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魏阿绮进屋后,将腰间的玉佩、拇指上的翡翠扳指等配饰,一应除下,丢给一旁的比碧。随后熟练地系上围裙,围上蒙口绢布系紧,还不忘将剩下的绢布分给在场另外四人,示意他们如自己这般蒙上口鼻。
四人不明所以,还是笨手笨脚地照做了。
见魏阿绮在灶台上开始处理食材,李二狗子和王野猫子凑上前打杂,海澜之自觉地领了生火添柴的活儿,而对厨下之事一无所知的比碧心虚地摸了摸脸上的绢布,靠在关得十分严实的门上当门神。
“殿下,这些都是药材啊,确定能作香料,能入菜?”正在照魏阿绮的吩咐处理药材的李二狗子,忍不住开口问道。
本以为对魏阿绮的奇思妙想和怪异举动已经免疫了的李二狗子,瞧见厨案上十几个碗碟里装着的各色药材,有一种魏阿绮不是在做膳食,而是熬苦药汤子的错觉。
李二狗子只识得其中的八角、桂皮、紫草、小茴香、香草、香叶、三奈和草果这八种,此中茴香和草果是稀有药材,价值不菲。而在魏阿绮口中,它们竟成了做菜用的香料!
“既能做药材,便是能食用之物。这些香料不仅闻起来香,炒制后入口更是美妙。”魏阿绮早便料到会被问及此事,遂耐心地解释道。
新事物的产生总会伴随着质疑之声,不过最后肯定能让那些固执己见的人啪啪打脸就是了。
“熬药还要把渣子倒掉呢,这下好了,药渣也要一并进肚子,这不是‘自寻苦吃’嘛!”李二狗子心中腹诽,手上的动作却是一刻不停,利落地将桂皮掰成小块儿、把草果拍破。
王野猫子是个话不多的,专注地做着活计,把凝固的猪油、牛油切成小块,拍生姜,敲碎冰糖,将绿油油的大葱挽成结。
他十分享受在厨房里忙碌,这是大多数午未国男子的日常。为了看到家人们在吃到热乎饭菜时露出的喜悦笑脸,他们觉得自己的一切付出都是值得的,便如他们的父亲一般,是家的传承与幸福的延续。
海澜之的烧火技能满点,不一会儿大火烧沸一锅的水。
魏阿绮舀出一小瓢沸水浇到盆里的辣椒粉上,不断搅拌,直到辣椒粉成为糊糊状。没办法,没有未研磨的干辣椒,只得如此来做糍粑辣椒了。还别说,因为技术不到家而被磨得甚是粗糙的辣椒面儿,入水这么一和开,还真有点儿糍粑辣椒的意思了。
只晓得炒制火锅底料的具体步骤,一次也没上手做过的魏阿绮,也只得按照步骤来
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