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白初夏让杨武舅舅把豆腐乳切成一小块一小块的，然后让舅舅把蒸锅的火烧上，她往锅里加了一大勺水，至水开把豆腐放上去蒸。
大概蒸个四五分钟便可，接着她便拿起另一个蒸锅，把锅里铺满一些洗干净的稻草，下一步她把豆腐都放在稻草上，然后把盖子盖好拿到温度适宜的地方放着发酵个七天。
杨武不敢置信：“这么简单？”
白初夏道：“是啊，等发酵长了白毛才能继续下一步呢！”
“可是夏夏长了毛的东西吃下去会死人的！”杨老太有些担忧道。
白初夏解释说：“姥姥放心吧，这个豆腐乳必须得发酵到长白毛，不然可是不能吃的呢！”
“哎，那姥姥便信夏夏，夏夏说的准没错！”杨老太听她这样说便也放心了。
晚饭杨文做了一道煎豆腐、一道豆腐瘦肉汤、一道肉沫茄子。
“明日咱们得
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