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长指握着青绿的尖椒,手起刀落,“歘歘歘”粗长的尖椒就斜切成圈,闲放在一边。猪肉早被切了丝,大手一抓,在装着水淀粉的小盆里被均匀“按摩”,胡萝卜成片备好,点火热锅,淡黄的豆油在锅里摇匀,热油的味道开始飘散。
一手葱姜蒜洒进锅里爆锅,噼里啪啦大火翻炒,葱香蒜香生姜的香气碰撞在一起,说浓郁又带着几分清新,让人食欲大开。裹满淀粉的猪肉丝下锅,一手翻炒,一手颠勺,火气旺,肉香就这么飘满厨房。
长臂一伸料酒,酱油就拿到锅前,加入去腥调味,再翻炒几次,来几勺老抽上色。
烟火冲上来,热得陈樵笔尖起了点点汗珠,弯头用脖子上洗好的毛巾一擦,把尖椒胡萝卜片抵到刀面,扔进锅里大火翻炒,菜的汁水流出,但翻炒间又被紧紧锁住。
抽烟机嗡嗡作响,但抽不走菜的味道,最后撒上适量细盐,味素,辣椒炒肉出锅。
后厨混着油烟和香气,灶台边是个清俊高挑的男孩,白皙的俊脸热出了汗,翻炒间t恤下的薄肌若隐若现,用力间被稍微晒得黑了的胳膊也能看出紧实的肌肉。
陈樵抹抹汗,又去焯豆腐块,块块白嫩的豆腐下锅,熟透再轻轻捞出。倒入肉沫拌着酱汁翻炒,切进干辣椒,酱香掺着肉的鲜味溢出来,收尾是勾人鼻子痒的辣,趁着香气刚刚融合,陈樵将豆腐块轻轻撇进锅里,大手翻动,让豆腐和肉酱充分融合,浸入鲜香,细碎的小葱撒上点缀,最后盖锅小火闷住,白气顺着锅盖上的小孔就往外冒,。
陈樵转身要去揭开小土锅的盖子,土锅里是白菜清炖干豆腐,他得去瞧瞧炖的怎么样了。一回身还没来得及去看,就看见徐周进了后厨。
汗水从脸颊缓缓滑落,滴进衣服里,痒痒的,还带着莫名其妙的羞涩,俊脸被汗水打湿,不显狼狈倒是像撒了亮粉。素净的脸被浅色的热气氤氲,别人眼里看着一般,但他看着就止不住欢喜。
后厨油烟大,陈樵不想徐周脏了身子,又怕磕碰了昨天受伤的小臂,刚想赶她出去,柔软的掌心就抚上他的脸颊,什么都没说,只是轻轻拂去汗珠,拿起脖子上的毛巾温柔地擦拭着额角的水滴。眼神灼灼,专注地擦去无色无味的汗迹。
陈樵爱干净,身上总是带着洗衣粉清爽的香气。
徐周没忍住,想亲一口,身体总是比脑子快一步,哒一口印在陈樵的嘴角,亲完自己先红了耳朵。唇角温湿,心头传来微微酥麻,惊喜但又不适应,陈樵也绯色上脸,“怎
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