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053清蒸鲈鱼
一个小时的时间很快过去,所有人的面前都摆好了自己精心调制的调味品。
“嗯~”主持人用汤匙轻轻蘸了一下碟子里的料汁,不由地赞叹道,“您这次调制的料汁味道很不错啊!味道清新、酸甜适中,好像还有一点百香果的味道。”
面对镜头,男人脸上露出了自信地笑容,“因为要调和鳕鱼的鱼腥味,所以我用了……”
省赛跟初赛的水平简直是云泥之别。能够进入省赛的,对味道的把握都可谓是炉火纯青,再加上这几天的培训,面对这些很少接触的料理,他们也都差不多能够调配出合适的调味品。
坐在前排,白司琛看得最真切。他们面前摆放的调味汁颜色几乎相同,应该就只是用料多少的不同,而西餐讲究的就是精致,所以这一点点的用量差异,都会造成整道菜味道的不同。
在他们面前的桌�
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