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做什么总要先尝试吧。他不想铺子一直空关在那里。赵雍买的那处还可以出租给别人住,而他那里不行。租给别人至少要租半年,现在是没人租的。周郡唯一担心的是没人看铺子,他要去了,家里面就只能托付给赵兰和路云看着了。以前他们也出去采药,但是半个月吧,也就回来了。他买了铺子也就家里人知道,周里正他们都不知道的。
从这里选人,周郡不敢考虑人心,原本是想找路嫂子,现在路嫂子这样,又耽搁下来。最后周郡决定自己上。所以路云那个时候说不想上学堂了,他也就同意了。也是这个考虑,他要去城里看铺子,家里必须有个大人在家里。虽然现在有赵雍的牛车往返,但是车程来回也要费去不少时间。所以铺子要开,但真的想好怎么开,还没想好,走一步看一步了。
“那咱就再试试。”赵雍道:“我明天再去买一些花椒回来。”
周郡点头,他想做的是周黑鸭和烤鸭。原先的配料他虽然记得,但是这里面很多配料在这里找不到,不过没关系,他们都试了好几次,做出来的味道也可以,但是要卖却还是不够味。思来想去只有做藤椒味的最行。过两天做几只拿着去悦来客看看去。
中秋后天气就转凉了,家里的枣树和梨树已经结出果子来了。周娇从学堂回来后,突然说想尝尝秋梨膏的滋味。周郡要给她去买,她说不用要自己做。接着没几天她放学后就捣鼓。家里有一颗梨树,今年是第三年,结了二十几个果子,酸得很。路拾一开始每天还在树下看着,流口水想吃。后俩终于吃到了,酸的倒牙,他就不怎么想吃了。周娇就用这梨子做秋梨膏,听说是夫子告诉他们的做法。回来捣鼓好几天,糖也用了不少,终于捣鼓出来了,周郡尝了尝味道,还不错。
周娇美滋滋的,拿着小碗给赵婶娘和路嫂子一人盛了一碗,送过去。回来后告诉周郡,说路嫂子已经可以下床了。周郡心里也高兴,三个多月了,路嫂子终于能下床走动了。路阳把家里的鸡鸭卖了一部分,家里的存款估计也花的差不多了,药材和部品吃着,把路嫂子身体养回来一点。
“哥,我明天请假,和你一起去铺子。路拾也去。”她看着哥哥把地窖里的咸鸭蛋和皮蛋都拿了出来,还有新做的卤鸭子和葱姜蒜等香料。瓶瓶罐罐的坛子碗的摆满了堂屋,明天就要去铺子把这些摆上去,卖。
周郡没意见。只是肯定要再借用一辆牛车,不然这些东西和他们的人都带不了。一辆车装货,一辆车装人和一些摆件架子等。周郡托王冬嵩做了三
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