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等块块兔肉变得焦黄,锅里面的水分炒干,慕玖就把她阿奶以前做的黄豆酱放了一大勺在里面。
炒了几分钟后,等块块兔肉沾满了黄豆酱后,她就把盛在一边的热水倒在了锅里,等热水没过兔肉,盖上锅盖,炖上两刻钟。
两刻钟后,再把切成块的土豆放进去,大火再炖两刻钟。
因为兔肉用粗盐腌过的,整个过程慕玖就没有再放盐。
“姐姐做的菜可真香!”
慕玖一揭锅盖,两个小不点就围了过来。
慕玖看着两个小家伙深吸气,围着大铁锅使劲儿闻的样子,她赶紧拿了双胞胎的两个小碗给各自盛了半碗。
“你们俩拿着去那边坐着吃,小心烫哦!”
“谢谢姐姐!”
两个双胞胎小心翼翼的端着自己的碗,仰起头,开心的给慕玖道谢。
一家人比较多,不好围着锅吃,慕玖索性一人盛了大半
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